Créer un vignoble 100% bio à Mons n’était pas seulement un projet agricole. C’était une évidence. Une manière de prolonger une histoire familiale vieille de plus d’un siècle, de préserver un patrimoine et de lui donner un nouveau souffle. Derrière chaque rang de vigne de La Voix des Mêlés se cachent des générations de travail, de passion et de respect de la terre.

Notre histoire est faite de sang, de larmes, mais aussi de passion.

Passion pour notre région.
Pour la nature.
Pour le vin.
Et surtout, passion pour une terre transmise de génération en génération.

Lorsque mon arrière-grand-père est arrivé de Flandre à Saint-Symphorien, près de Mons, il y a plus de 120 ans, il était loin d’imaginer que les champs de chicons laisseraient un jour place à des ceps de vigne.

Pourtant, en 2021, avec ma compagne Maryline Billen, nous avons décidé d’écrire un nouveau chapitre de cette aventure familiale.

Cet héritage ne pouvait pas disparaître.

Mon arrière-grand-père Ferdinand, mon grand-père Jacques et mon père Daniel ont consacré leur vie à ces terres. Ils ont travaillé sans mécanisation, avec très peu de matériel et dans des conditions particulièrement difficiles. Ils ont labouré, semé, récolté et parfois sacrifié leur santé pour faire vivre leur exploitation agricole.

Nous leur devions une suite.

Nous avons donc fait un choix audacieux.

Parmi les 70 hectares de terres familiales, nous avons consacré cinq hectares à la plantation de vigne. Par ailleurs, un échange de parcelles nous a permis de cultiver deux terroirs complémentaires : des terres limoneuses à Saint-Symphorien et des terres argileuses à Harmignies.

Cette diversité de sols constitue aujourd’hui l’une des richesses de notre vignoble 100% bio à Mons. Elle nous permet d’exprimer toute la personnalité de nos futurs vins naturels.

Un vignoble bio vivant et profondément humain

La Voix des Mêlés n’est pas un domaine viticole comme les autres.

Nous avons voulu créer un vignoble 100% bio à Mons qui respecte pleinement le vivant.

Nos vignes sont cultivées sans herbicides ni pesticides. Chaque décision est prise avec une seule priorité : préserver les sols, favoriser la biodiversité et laisser la nature exprimer tout son potentiel.

Cependant, un tel projet ne se construit jamais seul.

Depuis le premier jour, une formidable communauté d’amis, de bénévoles et de passionnés nous accompagne. Grâce à eux, chaque plantation, chaque chantier et chaque saison deviennent des moments de partage.

Cette aventure collective fait aujourd’hui partie de l’ADN de La Voix des Mêlés.

Plus qu’un vignoble 100% bio à Mons : une aventure familiale

La Voix des Mêlés est avant tout une histoire de transmission.

Nous ne cultivons pas uniquement de la vigne.

Nous cultivons une mémoire familiale, un territoire, des valeurs et l’envie de produire des vins vivants qui racontent une histoire.

Chaque bouteille sera le reflet de cette aventure commencée il y a plus d’un siècle.

Et ce n’est que le début !