Une richesse rare
Vins naturels d’exception : 15 cépages, 5 cuvées uniques
Chaque vin raconte une histoire.
Chez nous, elle commence dans la diversité.
Notre vignoble bio accueille 15 cépages résistants, sélectionnés pour leur capacité à s’adapter naturellement à notre environnement. Une richesse rare, qui permet de créer des vins naturels complexes et profondément liés à la région.
Premier millésime, premières émotions.
Le millésime 2025 — naissance de 5 cuvées
De la vendange 2025 naissent 5 cuvées de vins naturels :
- un pétillant naturel (pet-nat) vivant et libre
- deux vins blancs fins et expressifs
- deux vins rouges profonds et authentiques
Chaque cuvée est le fruit d’un travail collectif, enrichi par des cavistes, sommeliers et experts du vin. Mais au final, c’est toujours la nature qui a le dernier mot.
Des vins de terroir, sans compromis
Nos parcelles de Saint-Symphorien et Harmignies offrent deux identités de sols.Deux énergies. Deux signatures. En cuve, nous intervenons le moins possible pour préserver cette authenticité.Nos vins naturels sont disponibles principalement au domaine, dans une démarche locale et engagée.
