Préserver nos 25.000 pieds de vigne est devenu notre seule priorité ces derniers jours.

Chaque printemps apporte son lot d’incertitudes. Après plusieurs semaines de températures particulièrement douces, le retour du froid rappelle que la nature suit son propre rythme. Les gelées de début de saison ne sont pas exceptionnelles. Ce qui l’est davantage, ce sont les températures presque estivales que nous avons connues juste avant.

Pour un jeune vignoble comme La Voix des Mêlés, cette situation demande une vigilance de chaque instant.

Préserver nos 25.000 pieds de vigne tout en respectant l’environnement

Notre objectif est clair : préserver nos 25.000 pieds de vigne sans renoncer à nos convictions.

Depuis la création du domaine, nous avons choisi une viticulture biologique et respectueuse du vivant. Même face au risque de gel, il était important pour nous de rester cohérents avec cette philosophie.

Notre vignoble est encore jeune et ne dispose pas des équipements utilisés par certains grands domaines, comme des éoliennes antigel.

Nous avons donc privilégié une solution plus simple et plus naturelle : deux chaudières alimentées au bois.

Plusieurs nuits de surveillance dans les vignes

Depuis plusieurs jours, une véritable course contre la montre s’est engagée.

Dès que les températures chutent, nous rejoignons les parcelles pour surveiller les vignes et intervenir au bon moment.

Avec l’aide de mon fils, nous nous relayons pendant la nuit afin de protéger les jeunes bourgeons, particulièrement sensibles au gel printanier.

Selon les conditions météorologiques, plusieurs techniques sont mises en œuvre : produire de la fumée lors des gelées blanches, diffuser une chaleur douce grâce au bois et limiter les effets du soleil au lever du jour, lorsque les bourgeons gelés peuvent être endommagés par un réchauffement trop rapide.

Chaque intervention demande de l’observation, de l’anticipation et beaucoup d’énergie.

Préserver nos 25.000 pieds de vigne, c’est aussi protéger notre futur

Lorsque l’on plante un vignoble, chaque bourgeon compte.

Chaque pied de vigne représente des années de travail, de patience et d’espoir.

Préserver nos 25.000 pieds de vigne, c’est protéger la récolte à venir, mais aussi préserver un projet familial construit avec passion depuis plusieurs années.

Nous espérons maintenant que la météo nous laissera un peu de répit.

En attendant, nous continuerons à veiller sur nos vignes… une nuit après l’autre.